New York choice sellado con guarnición de espárragos salteados y nuestra salsa de soya especial.
Carnes
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香煎牛排NEW YORK SELLADO$
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牛肉鍋CAZUELA MANDARÍN
Carne de res marinada cocinada a fuego lento, acompañada de nabo picado y servida en un delicioso estofado estilo taiwanés.
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蔥爆牛肉FILETE MONGOL
Carne de res en rebanadas, acompañada de cuaresmeños y cebollín, servida con una salsa de soya.
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豪油牛肉FILETE AL OSTIÓN
Carne de res en rebanadas, acompañada de hongos shiitake, jícama y vainas de chícharos con salsa de ostión.
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沙茶牛肉FILETE SHA-CHA
Tierna carne de res y cebollas salteadas en una salsa estilo cantonés.
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四季豆牛肉FILETE CON EJOTES
Filete de res con ejotes, servida en una salsa de soya ligera.
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陳皮牛肉FILETE BLOSSOM
Filete de res ligeramente rebosado, salteado con un twist de naranjas y bañado con una salsa ligeramente picante.
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茄子牛肉FILETE DE RES CON BERENJENA
Filete de res, berenjena y cebollín con una salsa Szechuan ligeramente picante.
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椒鹽羊排COSTILLAS DE CORDERO AL COMINO
Cordero de Nueva Zelanda a la parrilla acompañado de chiles de árbol, especias orientales y almendras.
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